Croûtons gratinés aux olives noires

    27 minutes

    Un accompagnement gourmand : des croûtons de pain gratinés avec un mélange savoureux de fromage mozzarella, mayonnaise, ail, beurre et olives noires. Parfait pour accompagner une bonne soupe ou un plat de pâtes crémeuses.


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    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 1/2 tasse de beurre, ramolli
    • 1/4 tasse de mayonnaise
    • 1 c. à thé de poudre d’ail
    • 1 c. à thé de poudre d’oignon
    • 2 tasses de mozzarella râpée
    • 1/2 tasse d’olives noires tranchées
    • 1 baguette de pain, tranchée

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 12min  ›  Prêt en : 27min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (175°C).
    2. Fouetter ensemble le beurre, la mayonnaise, la poudre d’ail et la poudre d’oignon. Incorporer le fromage mozzarella et les olives. Étendre ce mélange sur les tranches de baguette. Placer sur une tôle.
    3. Cuire au four 10-12 minutes. Chauffer ensuite à Broil et cuire 2-3 minutes, le temps de faire dorer le fromage.

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