Salade de tortellinis au bacon et au brocoli

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    2 heures 30 minutes

    Une salade de tortellinis, servie froide, qui contient également une bonne quantité de bacon et de brocoli. Un savoureux mélange!


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    Ingrédients
    Portions: 10 

    • 550 g de tortellinis trois fromages réfrigérés (frais)
    • 1 lb de bacon
    • 4 tasses de fleurons de brocoli
    • 2 tasses de tomates cerises, en moitiés
    • 2 oignons verts, hachés
    • 1 tasse de vinaigrette pour salade de chou

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 15min  ›  Temps extra : 2h réfrigération  ›  Prêt en : 2h30min 

    1. Cuire les tortellinis en suivant les instructions fournies sur l’emballage. Égoutter et refroidir au frigo environ 30 minutes.
    2. Cuire le bacon dans une grande poêle, jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant, environ 10-15 minutes. Égoutter et émietter. Laisser refroidir.
    3. Dans un grand bol, combiner les tortellinis, le bacon, le brocoli, les tomates et les oignons verts; ajouter la vinaigrette et remuer délicatement. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.

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