Trempette pour enfants

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    20 minutes

    Voici une façon originale de présenter un plat d’hummus et de poivrons. On peut évidemment utiliser une trempette au choix, et servir avec d’autres légumes à part.


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    Ingrédients
    Portions: 12 

    • 1 contenant d’hummus préparé
    • 3 rondelles d’olives noires
    • 1 poivron rouge, en lanières
    • 1 poivron orange, en lanières
    • 1 poivron jaune, en lanières
    • 3 brins de ciboulette fraîche, en moitiés
    • 2 craquelins ronds

    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Prêt en : 20min 

    1. Déposer l’hummus dans un bol et placer celui-ci au centre d’une grande assiette. Disposer les lanières de poivrons tout autour, de façon à créer la crinière d’un lion.
    2. Utiliser deux rondelles d’olives pour créer les yeux du lion. Couper l’autre rondelle d’olive en deux et utiliser pour créer une bouche. Utiliser un petit morceau de poivron rouge pour créer le nez; les craquelins pour les oreilles; la ciboulette pour les moustaches.

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