Purée de patates douces, cuite au multicuiseur

    25 minutes

    De la purée de patates douces, cuite au cuiseur multifonctions. Les enfants adorent le petit goût sucré de la patate douce.


    2 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 3 lb de patates douces, pelées, en cubes
    • 1/2 tasse de lait de coco (pas faible en gras)
    • 1/2 tasse de bouillon de légumes
    • 4 gousses d’ail, pelées
    • 2 c. à soupe de beurre salé
    • 1 c. à thé de sel de mer
    • 1 c. à thé de poivre

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 20min  ›  Prêt en : 25min 

    1. Combiner tous les ingrédients dans le bol du multicuiseur, à la fonction pour cuisson à pression. Porter à haute pression en suivant les instructions fournies par le fabricant (cela peut prendre 10-15 minutes pour atteindre la pression désirée) et laisser cuire à pression pendant 8 minutes. Retirer la pression, toujours selon les instructions.
    2. Transférer dans un bol et piler en une purée homogène.

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