Courgettes cuites au barbecue
1 heure
Ma recette de courgettes grillées, que je prépare l’été quand mon jardin en regorge. Un accompagnement parfait pour les grillades.
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Ingrédients
Portions: 2
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 1/2 c. à thé de poudre d’oignon
- 1 1/2 c. à thé de sel assaisonné
- 1 1/2 c. à thé de poudre d’ail
- 2 courgettes, coupées en grosses frites
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 20min ›
Temps extra : 30min marinage ›
Prêt en : 1h
- Fouetter l’huile d’olive avec la poudre d’oignon, le sel assaisonné et la poudre d’ail. Ajouter les courgettes, mélanger et laisser mariner pendant 30 minutes.
- Préchauffer le barbecue à feu moyen et huiler légèrement la grille.
- Cuire les frites de courgettes sur la grille chaude, environ 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
