Une recette vraiment simple pour apprêter les choux de Bruxelles, qui plaira particulièrement aux amateurs de fromage bleu.
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Sabrina Sperry
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Ingrédients
Portions: 4
2 c. à soupe de beurre
1 sac (340 g) de choux de Bruxelles, en moitiés
1/3 tasse de fromage bleu émietté
sel et poivre, au goût
Étapes de préparation Préparation : 20min › Prêt en : 20min
Fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen; ajouter les choux de Bruxelles et remuer pour les couvrir de beurre. Couvrir la poêle et cuire jusqu’à tendreté, environ 8-10 minutes, en remuant aux 3-4 minutes. Saupoudrer de fromage bleu, sel et poivre. Servir.