La vinaigrette d'Alaine au fromage bleu

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    Cette vinaigrette au fromage bleu est délicieuse servie sur une salade verte. Utilisez le fromage bleu de votre choix.


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    Ingrédients
    Portions: 10 

    • 2 tasses de mayonnaise
    • 1/2 lb de fromage bleu, en miettes
    • 1 c. à thé de vinaigre balsamique
    • 1/4 c. à thé de poivre
    • 1 pincée d'ail en pooudre
    • 1/4 tasse de babeurre

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le fromage bleu, le vinaigre balsamique, le poivre et la poudre d'ail.
    2. Introduire progressivement le babeurre, jusqu'à ce que la sauce ait la consistance désirée.
    3. Couvrir et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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