Thé glacé, à la menthe

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    10 minutes

    Ma recette de punch froid au thé, qui contient de la menthe et du jus d’orange. Parfait pour les journées piscine!


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    Ingrédients
    Portions: 10 

    • 3 tasses d’eau bouillante
    • 12 branches de menthe fraîche
    • 4 sachets de thé noir
    • 1 tasse de sucre
    • 1 tasse de jus d’orange
    • 1/4 tasse de jus de citron frais
    • 5 tasses d’eau froide
    • tranches d’orange (optionnelles)
    • tranches de citron (optionnelles)

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Placer les sachets de thé et les branches de menthe dans un pichet; ajouter l’eau bouillante et laisser infuser 8 minutes.
    2. Retirer les branches de menthe et les sachets de thé (les presser pour en retirer le plus de saveur possible), puis ajouter le sucre. Remuer pour le dissoudre. Ajouter ensuite le jus d’orange, le jus de citron et l’eau froide.
    3. Servir dans des verres, avec de la glace et des tranches d’orange et de citron.

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