Sauce d’été à la fraise

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    10 minutes

    Cette sauce aux fraises fraîches constitue un assaisonnement original qui va très bien avec la viande grillée au barbecue.


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    Ingrédients
    Portions: 32 

    • 2 1/4 tasses de fraises fraîches équeutées et émincées
    • 4 tomates épépinées et coupées
    • 1 piment vert fort égrainé et émincé
    • 2 gousses d’ail pilées
    • le jus d'une lime
    • 1 c. à soupe d’huile d’olive

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Dans un grand bol, mettre les fraises, les tomates, le piment, l’ail, le jus de citron, la coriandre et l’huile.
    2. Bien mélanger. Couvrir et placer au réfrigérateur pendant 2 heures.

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