Burgers juteux au fromage bleu

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    25 minutes

    Tout le monde me demande ma recette de burgers. Elle est vraiment toute simple et pourtant, le résultat est fabuleux.


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    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 2 lb de bœuf haché (surlonge)
    • 1 oignon rouge, haché
    • 1/2 sachet de mélange sec pour vinaigrette Ranch
    • 120 g de fromage bleu, émietté

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 20min  ›  Prêt en : 25min 

    1. Préchauffer le barbecue à feu moyen-vif et huiler légèrement la grille.
    2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Façonner en 6 galettes.
    3. Cuire sur la grille chaude environ 5 minutes de chaque côté, ou selon la cuisson désirée.

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