Pain complet sucré

    (69)
    1 heure 15 minutes

    Ce pain complet légèrement sucré ne contient pas de levure et il est prêt en un éclair.


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    Ingrédients
    Portions: 20 

    • 2 tasses de farine blanche
    • 4 tasses de farine de blé entier
    • 1 tasse de sucre
    • 2 c. à thé de sel
    • 4 c. à thé de bicarbonate de soude
    • 4 tasses de babeurre

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 1h  ›  Prêt en : 1h15min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (180°C). Beurrer légèrement 2 moules à gâteau d’environ 23 cm x 12 cm.
    2. Dans un grand bol, mélanger ensemble la farine blanche, la farine complète, le sucre et le sel.
    3. Dans un autre bol, dissoudre le bicarbonate de soude dans le babeurre. Verser le babeurre dans la farine. Bien battre.
    4. Verser la pâte dans les moules beurrés.
    5. Faire cuire dans le four préchauffé pendant 1 heure.

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