Cette salade de pois chiches haute en couleurs est absolument délicieuse, mais en plus, elle est très bonne pour la santé. Beaucoup de fibres dans les pois chiches, et plein de légumes pour une bonne dose de vitamines. Alors, pourquoi ne pas joindre l’utile à l’agréable ? Elle est également idéale pour un pique-nique !
Il n’est pas absolument nécessaire de réfrigérer la salade avant de la déguster. Cependant, elle sera bien meilleure si les saveurs ont eu le temps de se développer et de se mêler.