Asperges toutes simples

    15 minutes

    Tout le monde à la maison adore cette recette simple pour apprêter les asperges. Elles sont cuites à la vapeur avec un peu d’huile, et simplement assaisonnées de sel et poivre.


    1 utilisateur a fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 2 c. à soupe d’huile d'olive extra vierge
    • 1 bouquet d’asperges, parées
    • 1/4 tasse d’eau
    • 1/8 c. à thé de poivre
    • 1/8 c. à thé de sel

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 10min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen-vif; ajouter les asperges, remuer et couvrir. Laisser chauffer 5 minutes, en remuant de temps en temps.
    2. Ajouter l’eau et couvrir à nouveau; poursuivre la cuisson pendant 5 minutes. Assaisonner de sel et poivre et servir.

    Recettes consultées récemment

    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (0)

    Commentaires en français (0)