Marinade asiatique facile

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    5 minutes

    Délicieux pour faire mariner du poisson ou de la viande.


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    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1/3 tasse de sauce soya
    • 2/3 tasse de vin blanc
    • 1 c. à soupe d’huile de sésame
    • 1 gousse d’ail pilée
    • 1 c. à thé de racine de gingembre râpée
    • 1/4 de coriandre fraîche hachée

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Prêt en : 5min 

    1. Dans un plat peu profond, mélanger la sauce soja, le vin, l’huile de sésame, l’ail, le gingembre et la coriandre.
    2. Faire mariner le poisson ou le poulet pendant 30 minutes ou plus avant de la faire griller au grill ou au barbecue.

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