Sauce pour pizza

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    Sauce pour pizza

    (52)
    10min


    63 utilisateurs ont fait cette recette.

    À propos de cette recette: Cette recette vous permet de faire la sauce à pizza pouvant servir de base pour 4 grandes pizzas. Vous pouvez la congeler, comme cela vous en aurez toujours sous la main.

    Ingrédients
    Portions: 32 

    • 1/4 tasse d’huile d’olive
    • 1 oignon haché
    • 2 gousses d’ail pilées
    • 2 c. à soupe d’origan sec
    • 3/4 tasse de pâte de tomate
    • 1 1/2 tasse de sauce tomate

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    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 5min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Faire chauffer l’huile dans une casserole à feu moyen.
    2. Faire revenir l’oignon, l’ail et l’origan.
    3. Ajouter la sauce tomate et le concentré de tomates. Réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 15 minutes.
    4. Laisser reposer, puis étaler sur la pâte à pizza.
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    Commentaires en français (1)

    par
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     -  06 janv. 2012

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