Cette version délicieuse et crémeuse est faite avec du yogourt et se marie très bien avec des crudités ou des triangles de pita grillés. Elle est beaucoup moins riche en lipides que la version traditionnelle du hummus.
Simple et bon, ça goûte vraiment les pois chiches et pas trop l'ail, contrairement à ce qu'on trouve souvent en magasin. - 17 janv. 2012