Sauce Roquefort
10 minutes
Cette sauce accompagnera une bon steak de boeuf bien juteux.
AnneFrancoise
2 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 4
- 3/4 tasse de Roquefort
- 1 tasse de crème 15%
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Cuisson : 5min ›
Prêt en : 10min
- Émietter le Roquefort dans une casserole.
- Ajouter la crème et faire fondre à feu doux.
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2
Une sauce classique très bonne avec un bon steak. Moi, je fais revenir une échalotte et j'y ajoute la crème et le roquefort. Encore meilleur ! - 21 déc. 2008 (Allrecipes France)
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