Spaghettis aux oignons, aux tomates et au basilic

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    35 minutes

    Voici un plat simple et économique, qui n'a pas oublié d’être savoureux !


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    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 2 c. à soupe d’huile d’olive
    • 4 gros oignons coupés en dés
    • 2 gousses d’ail écrasées
    • 1 c. à soupe de pâte de tomates
    • 2 tasses de tomates en conserve entières
    • 1 c. à thé de sel
    • 1/2 c. à thé de poivre du moulin
    • 1 c. à soupe de basilic frais haché
    • 4 c. à soupe d’eau
    • 500 g de spaghettis

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 25min  ›  Prêt en : 35min 

    1. Faire chauffer l’huile dans une grande poêle à frire sur feu moyen puis y faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
    2. Incorporer la pâte de tomates, le sel, le poivre, le basilic et l’eau.
    3. Couvrir, ramener sur feu doux et laisser mijoter pendant 20 minutes, jusqu’à ce que la sauce épaississe.
    4. Pendant que la sauce mijote, faire cuire les pâtes en suivant les instructions du paquet. Égoutter puis mélanger à la sauce bien chaude.

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