Salsa aux olives
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5 minutes
Cette sauce piquante et savoureuse peut être utilisée comme trempette ou comme sauce légère pour un plat de poisson.
Susan Navarrete
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Ingrédients
Portions: 20
- 2 tasses d'olives noires, hachées
- 1 1/2 tasse de piment vert fort en pot, haché
- 2 tasses de tomates en conserve en dés
- 3 échalotes, hachées
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à thé de vinaigre de vin rouge
- 1 c. à thé de poivre du moulin
- 1 pincée de sel
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Prêt en : 5min
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
- Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant une nuit entière pour que les saveurs différentes se marient. Servir froid ou à température ambiante.
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