Sauce barbecue à la moutarde

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    7 minutes

    La plupart des sauces barbecue comptent le ketchup dans leurs ingrédients mais celle-ci est plutôt préparée à base de moutarde.


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    Ingrédients
    Portions: 12 

    • 1 tasse de moutarde
    • 1/4 tasse de miel
    • 1/4 tasse de cassonade
    • 1/4 tasse de vinaigre de cidre
    • poivre, au goût

    Étapes de préparation
    Préparation : 2min  ›  Cuisson : 5min  ›  Prêt en : 7min 

    1. Mélanger la moutarde, le miel, la cassonade, le gingembre, le vinaigre et le poivre dans une casserole. Porter à ébullition puis laisser mijoter à feu moyen pendant 5 minutes.

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