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Vin blanc au zeste d'orange
Recette de :
AnneFrancoise
C'est vraiment délicieux à l'apéritif et très original.
Prêt en : 7 Jours
Ingrédients
Portions: 10
- 1 litre de vin blanc sec
- les zestes de 3 oranges lavées
- 1/3 tasse de sucre
- 10 baies de coriandre
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Méthode de préparation
Préparation : 10 minutes | Temps extra : 6 Jours 23 heures 50 minutes1.
Enlever les zestes des oranges sans la peau blanche avec un couteau bien aiguisé ou un économe.
2.
Vider la bouteille de vin blanc sec dans un bocal que vous pourrez refermer.
3.
Ajouter les zestes d'oranges, le sucre et les baies de coriandre. Bien mélanger.
4.
Laisser au frais pendant une semaine en remuant tous les jours.
5.
Avant de servir, filtrer et verser dans une bouteille pour le conserver.
Recette fournie par : Allrecipes
Dernière mise à jour :
20 déc. 2011
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