Pussyfoot

    10 minutes

    Pussyfooter est une expression argotique, qui désigne quelqu'un de prudent. pendant la prohibition des années 20 aux États-Unis, le mot qualifiait les gens qui s'accommodaient de l'absence d'alcool, d'où le nom de ce cocktail sans alcool.


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 100 ml de jus d'orange
    • 100 ml de jus de lime
    • 1 c. à thé de grenadine
    • 1 jaune d'œuf
    • Glace pilée
    • 4 cerises cocktail

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Mélangez les jus d'orange, de citron, de lime, la grenadine et le jaune d'œuf dans un mixeur.
    2. Mettez la glace pilée dans une carafe et versez le cocktail dessus. Faites rafraîchir. Vous pouvez également mettre la glace pilée dans un shaker et verser dessus les jus d'orange, de citron et de lime. Ajoutez la grenadine et le jaune d'œuf et secouez.
    3. Passez le mélange et remplissez des verres à vin, décorez avec une cerise et servez.

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