Vinaigrette à la moutarde
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5 minutes
Une vinaigrette maison à la moutarde, simple à préparer et délicieuse. Elle se conserve jusqu'à une semaine dans un récipient hermétique, réfrigérée.
Gilbert Béchard
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Ingrédients
Portions: 6
- 3 c. à soupe de vinaigre
- 9 c. à soupe d'huile de bonne qualité
- 1 gousse d'ail, pilée
- 1 c. à thé de moutarde de Dijon
- sel et poivre
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Prêt en : 5min
- Placer tous les ingrédients dans un bocal à couvercle hermétique; remuer vigoureusement, jusqu'à consistance homogène.
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