Salade de thon aux pois chiches

    Salade de thon aux pois chiches

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    25min


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    À propos de cette recette: Une salade nourrissante et bien protéinée, préparée avec des pois chiches, du thon en boîte et quelques petits légumes croquants.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 1/4 tasse d'huile d'olive extra-vierge
    • 3 c. à soupe de jus de citron
    • 1/2 c. à thé d'origan séché
    • sel et poivre
    • 1 boîte (540 ml) de pois chiches rincés et égouttés
    • 3 boîtes (170 g) de thon, égoutté et émietté
    • 4 branches de céleri, hachées
    • 2 grosses tomates épépinées, en dés
    • 10 radis, tranchés finement
    • 1 petit oignon rouge, haché
    • 12 feuilles de laitue, hachées grossièrement

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    Étapes de préparation
    Préparation : 25min  ›  Prêt en : 25min 

    1. Fouetter ensemble l'huile, le jus de citron, l'origan, le sel et le poivre.
    2. Dans un grand bol, combiner les pois chiches, le thon, le céleri, les tomates, les radis et l'oignon; arroser de sauce et mélanger.
    3. Servir sur un lit de laitue.
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