Salade de concombre au gingembre
(23)
45 minutes
C’est une salade de concombre d’inspiration asiatique avec du gingembre et du citron vert. Parfait pour l’été.
Christiane Potts
20 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 4
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 1/4 tasse de Mirin (assaisonnement japonais)
- 2 c. à soupe de cassonade
- 3 c. à thé de racine de gingembre râpé
- 2 c. à soupe de jus de lime
- 1 grand concombre anglais finement coupé en rondelles
- 1/2 oignon finement émincé
Étapes de préparation
Préparation : 45min ›
Prêt en : 45min
- Dans un bol, mélanger le vinaigre de vin rouge, le Mirin, la cassonade, le gingembre et le jus de lime.
- Ajouter le concombre et l’oignon et mélanger doucement pour couvrir le tout.
- Placer 30 minutes au réfrigérateur pour que les saveurs se mêlent.
Recettes similaires
Recettes consultées récemment
Commentaires et notations
Moyenne des notations :
(23)
Il n'y a pas encore de commentaire en français sur cette recette. Vous pouvez toutefois en lire sur nos autres sites, dans leur langue respective :
Vos commentaires
Attribuez-y quelques étoiles!