Thé indien au lait
Voici une délicieuse imitation du fameux thé indien (Chai). Ici, au lieu de préparer vous-même le thé et les épices, vous utilisez juste votre thé favori et vous l’améliorez un peu avec du lait de chèvre, de la cardamome et du sucre roux. Savoureux!
Ingrédients
Portions: 1
- 1 sachet de thé (chai)
- 3/4 tasse d’eau bouillante
- 2 c. à soupe de lait de chèvre
- 1 c. à soupe de sucre de canne cristallisé
- 1 pincée de cardamome moulue
Étapes de préparation
Préparation : 1min ›
Cuisson : 1min ›
Prêt en : 2min
- Placer le sachet de thé dans une grande tasse et verser l’eau bouillante. Laisser infuser pendant 2 à 3 minutes. Incorporer le lait de chèvre et le sucre. Saupoudrer d’une pincée de cardamome.
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Commentaires et notations
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Commentaires en français (2)
Si on a du bon thé Chai à la base, c'est une super recette ! Le problème, c'est d'en trouver ! Je fait partager un site que j'ai trouvé : http://indiantea.jimdo.com, c'est du thé de qualité et pas cher !! Voilà !! Bonne continuation ! - 13 juil. 2009 (Allrecipes France)
J'ai goûté à ce genre de thé pour la première fois hier et bien, j'ai trouvé que c'était pas mauvais. C'est très différent des thés que j'ai l'habitude de boire. Le goût est très original. A essayer. - 28 mai 2009 (Allrecipes France)