Poulet aux nouilles chinoises

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    35 minutes

    Un repas facile de poulet aux nouilles chinoises. Facile à préparer, délicieux et plutôt santé, il est maintenant un classique de semaine à la maison.


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 4 poitrines de poulet désossées, en bouchées
    • 1 c. à soupe d’huile végétale
    • 1/2 tasse d’oignon haché
    • 2 tasses de brocoli en bouquets
    • 2 carottes, en julienne
    • 2 tasses de pois mange-tout
    • 4 tasses de nouilles chinoises sèches
    • 1/4 tasse de sauce Teriyaki

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 20min  ›  Prêt en : 35min 

    1. Dans une grande poêle, faire dorer le poulet dans l’huile en remuant constamment, jusqu’à ce que le jus qui s’en écoule soit clair.
    2. Ajouter l'oignon, le brocoli, les carottes et les pois mange-tout. Couvrir la poêle et laisser cuire 2 minutes.
    3. Ajouter les nouilles chinoises et la sauce Teriyaki; remuer. Servir quand les nouilles sont tendres et que la sauce est bien chaude.

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