Poulet aux nouilles chinoises

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    C’est une recette rapide et facile pour un repas sain. Ajouter une salade et un dessert léger et vous êtes sûrs de recevoir des commentaires enthousiastes. Ma famille me réclame ce plat au moins une fois par semaine.


    118 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 4 poitrines de poulet
    • 1 c. à soupe d’huile végétale
    • 1/2 tasse d’oignons émincés
    • 2 tasses de brocoli en petits bouquets
    • 2 carottes coupées en julienne
    • 2 tasses de pois mange-tout
    • 4 tasses de nouilles chinoises sèches
    • 1/4 tasse de sauce Teriyaki

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 20min  ›  Prêt en : 35min 

    1. Dans une grande poêle, faire dorer le poulet dans l’huile en mélangeant constamment jusqu’à ce que le jus qui s’écoule soit clair.
    2. Ajouter les oignons, les brocolis, les carottes et les pois mange-tout. Couvrir la poêle et laisser cuire 2 minutes.
    3. Ajouter les nouilles chinoises et la sauce Teriyaki dans le mélange de poulet et de légumes en remuant tout pour bien recouvrir. Servir quand les nouilles sont prêtes.

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