On ne peut guère faire plus rapide ni plus simple. C’est parfait pour accompagner toutes sortes de viandes, mais aussi du poulet et des gambas.
E
etoiledemer
2 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 4
1 jaune d’œuf
1 petit yogourt nature
1 c. à thé de cumin en poudre
1 c. à soupe d'huile d'olive
sel et poivre du moulin
Étapes de préparation Préparation : 5min › Prêt en : 5min
Dans un bol, battre le jaune d’œuf et le yogurt, puis ajouter le cumin et l’huile d’olive. Saler, poivrer et conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.