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Champignons farcis au bacon et au cheddar
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30 minutes
Les champignons sont farcis de cheddar et de bacon. C’est délicieux en amuse-gueule ou en entrée.
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422 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 8
- 3 tranches de bacon
- 8 très gros champignons
- 1 c. à soupe de beurre
- 1 c. à soupe d’oignon haché
- 3/4 tasse de Cheddar râpé
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 15min ›
Prêt en : 30min
- Faire cuire le bacon dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit doré. Égoutter, couper en dés et réserver.
- Préchauffer le four à 400°F (200ºC).
- Retirer les queues des champignons. Réserver les chapeaux. Hacher les queues.
- Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Faire cuire doucement les queues de champignons et l’oignon jusqu’à ce que l’oignon soit tendre.
- Dans un bol, mélanger les champignons avec les dés de bacon et les 2/3 du cheddar. Mélanger puis farcir les chapeaux des champignons de ce mélange.
- Cuire au four pendant 15 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Retirer les champignons du four et parsemer du reste de fromage.
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Commentaires et notations
Moyenne des notations :
(431)
Commentaires en français (2)
5
excellent hors-d'oeuvre! - 03 févr. 2010
1
A chaque fois ,tout le monde adore.facile, Moileux, juteux. À refaire sans faute 👍 - 25 nov. 2015
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