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Nids de Pâques à la noix de coco
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Photo de :
CookieDough
À propos de cette recette: Ces petits nids sont si mignons, et à la fois tellement faciles à faire que les enfants pourront les préparer eux-même. Pour décorer les nids, il suffit d’acheter des petits œufs en sucre ou en chocolat.
Ingrédients
Portions: 10
- 3 gouttes de colorant alimentaire vert
- 1/2 c. à thé de lait
- 1 tasse de noix de coco râpée
- 1 tasse de chocolat blanc
- 20-30 petits œufs en sucre ou en chocolat pour la décoration
Étapes de préparation
Préparation : 30min ›
Cuisson : 5min ›
Prêt en : 35min
- Dans un bol, combiner le colorant alimentaire avec le lait puis ajouter la noix de coco et bien remuer jusqu’à ce qu’elle soit verte. Réserver.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou dans le micro-onde en remuant régulièrement (toutes les 20 secondes environ), jusqu’à ce qu’il soit lisse et brillant. Incorporer la noix de coco et bien mélanger. Avec une c. à thé, former des petits tas sur un plateau recouvert de papier ciré puis, en creusant légèrement le milieu, leur donner la forme de petits nids.
- Laisser refroidir complètement puis décorer chaque nid avec 3 ou 4 petits œufs.
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Commentaires (1)
0
En respectant les proportions, ma préparation était vraiment sèche et mes enfants n'arrivaient pas à modeler leurs petits nids. On a donc multiplier la dose de chocolat par 1,5. - 13 avr. 2009
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