Petits nids de Pâques

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    Petits nids de Pâques

    Petits nids de Pâques

    (6)
    42min


    8 utilisateurs ont fait cette recette.

    À propos de cette recette: Ces petits biscuits sont parfaits à préparer avec les enfants à l'occasion de la fête de Pâques. Jolis et délicieux!

    Ingrédients
    Portions: 24 

    • Pour les nids :
    • 1 ¼ tasse de beurre ramolli
    • 1/2 tasse de cassonade
    • 2 œufs, blancs et jaunes séparés
    • 1 ½ c. à thé d’extrait de vanille
    • 2 tasses de farine
    • 1 ½ tasse de pacanes en poudre (ou autres noix)
    • Pour la décoration :
    • 1 tablette de chocolat (noir, au lait ou blanc, en fonction des goûts)
    • 1 paquet de petits œufs en sucre

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    Étapes de préparation
    Préparation : 30min  ›  Cuisson : 12min  ›  Prêt en : 42min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (180°C). Dans un grand bol, battre le beurre et la cassonade jusqu’à obtention d’un mélange léger et mousseux. Incorporer les jaunes d’œufs, la vanille, puis la farine. Bien mélanger pour obtenir une pâte à biscuits ferme et malléable.
    2. Dans une assiette creuse, battre les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils commencent à être mousseux. Saupoudrer la poudre de noix sur une assiette plate.
    3. À la main, former des petites boules avec la pâte à biscuits. Rouler chaque boule dans le blanc d’œuf puis dans la poudre de noix. Les placer à environ 5 cm l’une de l’autre sur une plaque à pâtisserie puis, avec le pouce, former un petit creux au centre de chaque boule.
    4. Faire cuire 12 à 15 minutes dans le four préchauffé; laisser refroidir sur une grille.
    5. Fondre le chocolat micro-ondes puis en mettre un peu au creux de chaque nid. Placer 2 ou 3 petits œufs en sucre dans chaque nid et laisser reposer suffisamment longtemps pour que le chocolat ait le temps de durcir et que les œufs soient «scellés» dans les nids.
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    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (6)

    Commentaires en français (1)

    par
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    Délicieusement Pâques ! C'est vraiment le cas cette année avec toutes ces bonne petites recettes de Pâques et tout ces Biscuits Pâques ça donne l'eau à la bouche pour moi qui suis friand de pâtisserie! mais avec modération attention, enfin il y'a quand même un petit détail sur la recette qui me perturbe, ce sont les oeufs de pâques utilisés, il sont bleu! ça fait bizarre, moi j'aurais plutôt mis quelque chose de ressemblant à un vrai oeuf , on peut en trouver des ressemblants sur le site http://www.maison-alsacienne-biscuiterie.com/ ce sont des petits oeufs de cigogne! cool pour pâques, l'alsace les biscuits c'est toute ma jeunesse hahahahahahahah !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  -  15 févr. 2013  (Allrecipes France)

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