Tarte croustade à la cerise
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1 heure 5 minutes
Délicieuse tarte aux cerises. C’est délicieux servi chaud avec de la crème glacée à la vanille ou de la crème.
Kari Becerra
20 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 6
- 3/4 tasse de farine blanche
- 1/4 tasse de sucre
- 1 c. à thé de cassonade
- 1 pincée de noix de muscade
- 1 pincée de sel
- 6 c. à soupe de beurre mou
- 1 pâte à tarte toute prête de 22 cm
- 1 conserve (600g) de garniture pour tarte aux cerises
- 1 pincée de cannelle
- 1/3 tasse d’amandes tranchées
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 55min ›
Prêt en : 1h5min
- Préchauffer le four à 450°F (220ºC). Mélanger ensemble la farine, le sucre, la cassonade, la noix de muscade et le sel dans un bol. Couper le beurre mou et le mettre dans le mélange. À l’aide d’un robot, actionner en mode « pâte » pour avoir une pâte granuleuse. Réserver.
- Faire cuire la pâte à tarte dans le four préchauffé 10 minutes. Retirer du four et réduire la température à 350°F (175ºC).
- Mélanger les cerises et la cannelle. Verser sur la pâte à tarte précuite. Mettre la pâte granuleuse dessus et parsemer d’amandes.
- Faire cuire dans le four préchauffé 45 minutes jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré. Servir chaud.
