Muffin au fromage fondu et aux olives

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    15 minutes

    Un délicieux mélange d’olives et de fromage fondu sur des muffins anglais.


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    Ingrédients
    Portions: 12 

    • 1 tasse d’olives noires hachées
    • 1/3 tasse de d'échalotes hachées
    • 1 ½ tasse de cheddar râpé
    • 1/2 c. à thé de cari en poudre
    • 1/2 tasse de mayonnaise
    • 1/2 c. à thé de sel
    • 8 muffins anglais coupés en 2

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 10min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Préchauffer le four à 400°F (200ºC).
    2. Dans un bol de taille moyenne, mélanger les olives, les oignons verts, le cheddar, la poudre de cari, la mayonnaise et le sel. Bien mélanger.
    3. Étaler le mélange sur les muffins. Couper les muffins en quatre. À cette étape, il est possible de congeler. Mettre les muffins coupés en 4 sur une plaque à pâtisserie.
    4. Cuire au four pendant 10 minutes.

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