Voici une tarte originale avec une crème aux pommes et au citron.
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elena66
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Ingrédients
Portions: 1
1 pâte brisée
4 pommes
1/2 tasse de sucre
3 oeufs
3 c. à soupe de beurre
2 citrons
Étapes de préparation Préparation : 10min › Cuisson : 40min › Prêt en : 50min
Étaler la pâte. Éplucher et raper les pommes, les mettre dans un bol avec le jus des 2 citrons et leur zeste finement râpé. Battre les oeufs et le sucre puis le beurre fondu. Ajouter le mélange pommes/citrons et brasser. Versez cette préparation sur la pâte et faites cuire 40 minutes.