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Soupe arabe végétarienne

Cette soupe santé (et épicée!) regorge de bons légumes frais. Elle est idéale si vous êtes végétarien!
Avis (4)


16 mars 2016
Avec un mélange ras-el-hanout maison (recette sur ce site), c'est épicé à souhait, et parfaitement assaisonné. Besoin d'un peu de sel mais sinon, très bon! J'ai omis le navet parce que je n'aime pas; ça doit avoir changé le goût quelque peu... J'ai cuit 1 heure au total et ai fait revenir mes légumes avant d'ajouter le bouillon et les épices.
 
28 juil. 2011
Ah, oui, effectivement ! Ca y ‘est, j’ai accordé mes violons cette fois. Donc, soit haricots blancs, soit pois chiches ; moi, je préfère avec des haricots blancs et mon mari avec des pois-chiches !
 
(Allrecipes France)
Commentaire :
02 janv. 2011
br1
a utilisé des ingrédients différents. ai ajouté des protéines de soja (grosses) trempée dans du tamari délayé.
 
(Allrecipes France)
02 janv. 2011
br1
Super bonne soupe; mais doit-on mettre des haricots blancs comme dans les ingrédients ou des pois chiches comme dans les explications?
 
(Allrecipes France)

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