Cuisses de poulet au four, à la guyanaise

    (1)
    50 minutes

    J’adore cette recette. C’est rapide, facile et tellement bon. Je sers ce poulet avec du riz blanc et des asperges grillées ou des épinards sautés.


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    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 10 cuisses de poulet
    • le jus de 3 limes
    • 3 gousses d’ail, hachées
    • 1 oignon, émincé
    • 1 c. à soupe de poudre de chili
    • 3 c. à soupe de sauce soya
    • 1 pincée de poivre

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 45min  ›  Prêt en : 50min 

    1. Mélanger le poulet et le reste des ingrédients dans un bol et laisser mariner au frais pendant 3 heures.
    2. Déposer les cuisses de poulet sur une tôle beurrée et faire cuire à 350°F (175°C) pendant 45 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit cuit et légèrement grillé.

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    J'ai fait cuire la viande sur le barbecue. Elle était très tendre. J'ai relevé cette recette en ajoutant un peu de piment de Cayenne pour faire un peu plus épicé façon guyanaise.  -  01 août 2016  (Allrecipes France)

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