Un mélange original, tout en couleurs et en textures, qui plaira aux petits comme aux grands. Parfait pour profiter des groseilles pendant qu'elles sont de saison.
F
Florence
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Ingrédients
Portions: 6
1 1/2 tasse de mascarpone
1 c. à thé de sucre à glacer
1/3 tasse de noix de coco râpée
1 petit ananas, pelé, en dés
1 lb de groseilles, équeutées
noix de coco râpée pour la décoration
Étapes de préparation Préparation : 15min › Prêt en : 15min
Dans un bol, mélanger le mascarpone avec le sucre à glacer et la noix de coco râpée.
Dresser chaque coupe avec une couche d’ananas, puis une couche de mélange mascarpone-coco et terminer par une couche de groseilles. Décorer chaque coupe avec une pincée de noix de coco râpée.