Macarons aux amandes et à la fleur d’oranger
25 Jours 15 minutes
Ces macarons sont un peu différents des macarons traditionnels mais ils sont merveilleux et délicatement parfumés !
Dom75
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Ingrédients
Portions: 8
- 1/3 tasse de sucre en poudre
- 4 œufs entiers
- 1 3/4 tasse d’amandes en poudre
- 1/2 tasse d’amandes concassées
- 1/2 tasse de semoule de blé fine
- 1 1/3 c. à thé de poudre à pâte
- 2 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 25jours ›
Prêt en : 25jours15min
- Préchauffer le four à 320°F (160°C).
- Dans un bol, mélanger les amandres en poudre, les amandes concassées et le sucre en poudre. Ajouter la poudre à pâte, l’eau de fleur d’oranger et les œufs et bien brasser pour obtenir une pâte homogène.
- Déposer des petites boules de pâte sur une feuille de papier ciré à intervalles réguliers.
- Mettre au four et faire cuire 25 minutes.
