Carrés Nanaïmo
Carrés Nanaïmo
Carrés Nanaïmo
À propos de cette recette: Des carrés sans cuisson, qui se congèlent très bien. Je les prépare durant toute l’année mais ils sont les plus populaires de ma liste de cuisine de Noël ; ma famille et mes amis en redemandent toujours. Mes parents vivent tout juste à l’extérieur de Nanaïmo, Colombie-Britannique, Canada.
Ingrédients
Portions: 16
- 1/2 tasse de beurre
- 2 carrés (1 once) de chocolat mi-sucré
- 1/3 tasse de sucre
- 1 ½ c. à soupe de substitut d'oeuf (pasteurisé)
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 1 ½ tasse de noix de coco en flocons
- 1/2 tasse de noix hachées
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 2 tasses de sucre à glacer
- 3 c. à soupe de beurre ramolli
- 1/2 c. à thé d’extrait de vanille
- 2 ½ c. à soupe de lait
- 1 c. à soupe de beurre
- 2 carrés (1 oz) de chocolat mi-sucré
Étapes de préparation
Préparation : 30min ›
Cuisson : 10min ›
Temps extra : 6h30min ›
Prêt en : 7h10min
- Dans une casserole, faire fondre ½ tasse de beurre ou de margarine avec 2 carrés de chocolat. Retirer du feu et y ajouter le sucre, le substitut d'oeuf, les flocons d’avoine, la noix de coco, les noix et 1 c. à thé d’extrait de vanille. Mélanger et presser le mélange obtenu dans un moule graissé de 9x9 pouces. Laisser refroidir pendant une heure.
- Mélanger ensemble le sucre à glacer, 3 c. à soupe de beurre ramolli, ½ c. à thé d’extrait de vanille et le lait. Mélanger jusqu’à consistance et apparence d’un glaçage et étendre sur le mélange de flocons d’avoine. Refroidir pendant 30 minutes.
- Faire fondre ensemble le reste du beurre (1 c. à soupe) et les deux derniers carrés de chocolat. Étendre par-dessus le mélange de carrés et laisser refroidir pendant 4-5 heures.
- Couper en morceaux en utilisant un couteau chaud ; plonger le couteau dans l’eau chaude avant de couper et laisser fondre dans le gâteau.
Recettes similaires
Recettes consultées récemment
Commentaires et notations
Moyenne des notations :
(36)
Commentaires en français (2)
@ SylvieDesprés : Il s'agit de substitut d'oeuf liquide. Lorsque disponible en épicerie, il se trouve habituellement dans la section réfrigérée, près des oeufs. - 04 janv. 2016
qu'est-ce 1 1/2 c. à soupe d’œuf pasteurisé, quel différence, il y a entre un oeuf ordinaire et celui mentionné ? Pas évident à mesurer ... Merci - 20 déc. 2015
Commentaires en langues étrangères, sur nos autres sites
Vos commentaires
