Purée de patates sucrées

    (1)
    30 minutes

    Voilà une purée de pommes de terre qui vous changera de vos patates pilées de tous les jours. Simple et goûteuse!

    GabGab78

    Québec, Canada
    4 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 1 1/2 lb de patates douces, pelées et bouillies
    • 3 c. à soupe d’huile d’olive
    • Une pincée de muscade
    • 2 c. à thé de romarin frais ou 1/2 c. à thé de romarin séché

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 20min  ›  Prêt en : 30min 

    1. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
    2. Mettre en purée au batteur électrique.
    3. Ajouter un peu d’huile si les patates ne sont pas assez onctueuses.
    4. Garnir d’olives noires tranchées.

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    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (1)

    Commentaires en français (1)

    par
    0

    Bonne petite purée! Ça change des pommes de terre blanches Le goût des olives est intéressant avec celui de la pomme de terre sucrée.  -  26 août 2009

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