"Une croustade aux pommes extrêmement facile à faire. Rapide et délicieuse. La garniture doit être dorée mais attention de ne pas la brûler. L'arôme dégagé pendant la cuisson vous mettra l'eau à la bouche!"
Une recette sublime ! Par contre, je modifierais le temps de cuisson car 40 minutes donne un résultat trop croustillant a mon goût, je crois que 35 minutes est amplement parfait. Une recette à conseiller, vraiment délicieux - 22 oct. 2011
De loin la meilleure croustade que j'ai mangée. Comme je suis le régime hypotoxique, j'ai remplacé le sucre blanc par du Sucanat, le beurre par de la margarine sans produits laitiers et la farine tout-usage par de la farine sans gluten. J'ai aussi saupoudré des flocons de millet sur le dessus et des noix de Grenoble. Après 30 minutes à 350, j'ai augmenté la température du four à 375 pour 10 minutes pour obtenir une belle croûte. - 18 sept. 2016