Mousse aux crevettes
Une recette toute simple qui se sert en amuse-gueule. Servir sur une feuille de laitue.
Ingrédients
Portions: 6
- 1 boîte (284 ml) de crème de tomates
- 1 ½ tasse de crevettes fraîches
- 1 enveloppe de gélatine
- 1 paquet (250 g) de fromage à la crème
- 1 tasse comble de mayonnaise
- 1 tasse de céleri coupé en dés
- 150 ml d’oignons verts coupés
- 1 goutte de Tabasco
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Cuisson : 10min ›
Prêt en : 15min
- Dans un bain-marie, faire chauffer la crème de tomate jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface.
- Ajouter le fromage et mélanger avec une mixette ou un fouet. Ajouter les crevettes, le céleri, les oignons verts et la gélatine. Retirer du feu et laisser tiédir.
- Ajouter la mayonnaise et mélanger.
- Mettre dans un moule, refroidir.
- Servir en entrée sur une feuille de laitue.
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Commentaires et notations
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Commentaires en français (4)
a utilisé différents ingrédients. J'ai utilisé 2 sachets de gélatine. J'ai substitué les crevettes fraîches pour des crevettes en conserve et j'ai fait gonfler la gélatine dans le jus de la conserve des crevettes, J'ai ajouté 2 gousses d'ail pressées dans le presse-ail. - 04 févr. 2010
Un franc succès! - 04 févr. 2010
safait 38 ans que je suis mariee je la fais a tous les ocassionset personne est tanee - 27 janv. 2010
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