Étapes de préparation Préparation : 15min › Cuisson : 10min › Prêt en : 25min
Préchauffer le four à 400°F (200°C).
Crémer le beurre avec un batteur électrique. Ajouter la cassonade graduellement. Mélanger jusqu’à ce que la cassonade soit fondue. Ajouter l’œuf, le lait et la vanille. Bien mélanger.
Tamiser ensemble la farine, poudre à pâte et le sel. Ajouter les noix et les fruits hachés. Incorporer graduellement au mélange de beurre et cassonade. Mélanger avec une cuillère de bois.
Déposer la pâte par petites cuillerées sur une plaque à biscuits beurrée.
Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.