Biscuits petits rocs
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25 minutes
Facile et rapide à confectionner. Une bouchée délicieuse. Donnez-les en cadeau!
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Ingrédients
Portions: 12
- 6 c. à soupe de beurre
- 1/2 tasse de cassonade
- 1 œuf
- 3 c. à soupe de lait
- 1/2 c. à thé de vanille
- 1 1/2 tasse de farine à pâtisserie
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 pincée de sel
- 1/4 tasse de noix de Grenoble ou pacanes
- 1/2 tasse de raisins secs ou dattes
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 10min ›
Prêt en : 25min
- Préchauffer le four à 400°F (200°C).
- Crémer le beurre avec un batteur électrique. Ajouter la cassonade graduellement. Mélanger jusqu’à ce que la cassonade soit fondue. Ajouter l’œuf, le lait et la vanille. Bien mélanger.
- Tamiser ensemble la farine, poudre à pâte et le sel. Ajouter les noix et les fruits hachés. Incorporer graduellement au mélange de beurre et cassonade. Mélanger avec une cuillère de bois.
- Déposer la pâte par petites cuillerées sur une plaque à biscuits beurrée.
- Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
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Commentaires et notations
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Très bon petits biscuits ca!! À essayer absolument.Va essayer avec des pépites c'est sur! - 04 janv. 2011