Délicieuse tarte au sucre

Recette de : Suzanne

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Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes
Portions: 8

Un dessert classique du Québec. Vraiment délicieux!

Recette éditée par :

Allrecipes

Ingrédients

6 c. à soupe de farine tout usage

2 tasses de cassonade, bien tassée

1 1/2 tasse de lait évaporé Carnation

4 c. à soupe de beurre

1/2 c. à thé de sel

1 c. à thé d’extrait de vanille

1 abaisse de tarte non cuite

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Méthode de préparation

Préchauffer le four à 400°F (200°C).

Dans une casserole, mélanger la farine et la cassonade. Ajouter le lait, le beurre, le sel et la vanille. Chauffer, en brassant constamment, jusqu’à ébullition. Verser le mélange dans une abaisse de tarte non cuite.

Cuire à 400°F (200°C) pendant 5 minutes. Réduire la température du four à 350°F (175°C) et cuire encore 25 minutes.

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