Poulet cordon bleu facile

Étapes de préparation

Préparation : 20min  ›  Cuisson : 40min  ›  Prêt en : 1h 

1. Préchauffer le four à 350°F (175°C).
2. Étendre les poitrines de poulet préalablement aplaties sur une surface plane et propre. Placer une tranche de jambon sur chaque morceau de poulet, puis un bâton de fromage. Rouler le poulet autour du fromage et du jambon et fermer avec un cure-dent. Tremper chaque pièce dans le beurre fondu puis rouler dans la chapelure. Placer dans un plat de cuisson profond.
3. Cuire au four pendant 40 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit doré et que le jus de cuisson qui en sort soit clair.