Biscuits décadents aux pépites de chocolat
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15min
chefclaude
Québec, Canada
Ingrédients
Portions : 12
- 1/2 tasse de beurre mi-salé
- 1/4 tasse de sucre
- 1/3 tasse de cassonade bien tassée
- 1 oeuf
- 3/4 c. à thé de vanille
- 1 tasse de farine blanche ou non-blanchie
- 1/2 c. à thé de poudre à pâte
- 1/2 c. à thé de sel
- 1 tasse de pépites ou de morceaux de chocolat
Étapes de préparation
Préparation : 5min › Cuisson : 10min › Prêt en : 15min
- Défaire le beurre en crème. Ajouter le sucre et la cassonade. Battre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux et léger. Ajouter l’oeuf et la vanille. En remuant, ajouter 1 tasse de farine, la poudre à pâte et le sel. Ajouter le chocolat, Bien mélanger. Prendre la pâte par cuillerées à thé et déposer sur une plaque à biscuits non-beurrée, en laissant 5 cm entre chaque biscuit.
- Cuire à 375°F entre 8 et 10 minutes.
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Commentaires (2)
15
par Syl
Wow! Ces biscuits sont tout simplement divins! Moelleux et juste assez sucrés. - 19 sept. 2009
9
par moustrina
Ces biscuits sont totalement sublimes! En moins de 15 minutes, la moitié se sont volatilisés! - 03 janv. 2011
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