Pain aux bananes

    (2)
    1 heure

    Tout le monde raffole du gâteau aux bananes. Cette recette est celle qu'on fait depuis longtemps dans ma famille. Servez le chaud avec un peu de beurre.


    Québec, Canada
    14 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 12 

    • 1 1/2 tasse de farine blanche
    • 1/2 tasse de noix de Grenoble hachées
    • 1/4 tasse de sucre
    • 2 c. à thé de poudre à pâte
    • 1 c. à thé de sel
    • 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
    • 1 tasse de bananes écrasées
    • 1/3 tasse de sirop de maïs
    • 1/3 tasse d’huile végétale
    • 2 œufs battus

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 50min  ›  Prêt en : 1h 

    1. Dans un bol, mélanger la farine, les noix, le sucre, la poudre à pâte, le sel et le bicarbonate de soude. Dans un autre bol, mettre les reste des ingrédients. Mélanger. Ajouter le mélange liquide aux ingrédients secs. Mélanger juste assez pour que ce soit homogène. Verser dans un moule à pain graissé. Cuire à 350°F (180°C) pendant environ
      50 minutes. Laisser refroidir 15 minutes avant de démouler sur une grille.
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