Croustade aux fruits
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50min
Annie
Québec, Canada
Ingrédients
Portions: 8
- 1 1/2 tasse de gruau (non-cuit)
- 3/4 tasse de cassonade
- 1/2 tasse de farine
- Pincée de cannelle
- 1/4 tasse d'huile d'olive
- 5 tasses de fruits mélangés
Étapes de préparation
Préparation : 15min › Cuisson : 35min › Prêt en : 50min
- Préchauffer le four à 375 degrés F et vaporiser du Pam dans un plat allant au four (style plat à lasagne).
- Dans un bol mélanger les ingrédients secs.
- Verser l'huile d'olive et mélanger à la fourchette (le mélange est encore sec et granuleux, mais de couleur un peu plus foncée).
- Couvrir le fond du plat de cuisson avec les fruits (petits fruits ou pommes en gros cubes ou autres fruits en cubes).
- Recouvrir les fruits avec le mélange de gruau.
- Cuire au four pour 35 minutes.
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