Café latte épicé à la citrouille
Mon mari est obsédé par le Latte Starbucks à la citrouille. J’ai inventé cette recette afin qu’on ne se retrouve pas dans la rue. Je le prépare toujours lorsque nous avons des invités : je crois même être devenue célèbre au sein de ma grande famille élargie pour ces délicieux cafés. Même pas besoin d’une machine à expresso…
Ingrédients
Portions: 3
- 3 tasses de lait 2 % chaud
- 4 c. à thé de sucre
- 1/2 c. à thé d’extrait de vanille
- 1/2 c. à thé d’épices pour tarte à la citrouille*
- 6 shooters de café très fort, fraîchement coulé
- 3 c. à soupe de crème à fouetter sucrée
- 3 pincées d’épices pour tarte à la citrouille*
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 3min ›
Prêt en : 18min
- Dans un mélangeur électrique, battre ensemble le lait chaud, le sucre, la vanille et les épices pour tarte à la citrouille; battre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Verser dans trois tasses à café au 2/3 du bord. Ajouter 2 shooters de café fort dans chaque tasse. Garnir de crème fouettée et saupoudrer d’épices.
*Épices pour tarte à la citrouille
Pour préparer vous-même votre mélange d'épices pour tarte à la citrouille, allez jeter un oeil à cette recette: Mélange d’épices pratique pour tarte à la citrouille
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Commentaires et notations
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Commentaires en français (2)
@horse.yankees5 : À défaut d'en acheter en magasin, ce qui semble plutôt difficile, vous pouvez préparer vous-même votre mélange. Voici le lien vers une recette : http://qc.allrecipes.ca/recette/13104/m-lange-d--pices-pratique-pour-tarte---la-citrouille.aspx - 19 oct. 2015
Merci beaucoup, c'est ce que j'ai fais! Je viens de faire la recette c'est excellent!! - 18 oct. 2015