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Pain dessert à la citrouille
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1 heure 20 minutes
Ce pain dessert a le bon goût d’une tarte à la citrouille! Il sera à son meilleur servi le lendemain de sa cuisson.
Tanja Miller
470 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 24
- 3 ½ tasses de farine blanche
- 2 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 3 c. à thé d'épices pour tarte à la citrouille*
- 1 c. à thé de sel
- 3 tasses de sucre
- 1 tasse d’huile végétale
- 4 œufs
- 2 tasses de purée de citrouille
- 1/2 tasse d’eau
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 1h10min ›
Prêt en : 1h20min
- Préchauffer le four à 350°F (180°C) Graisser deux moules à pains.
- Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel et les épices pour tarte à la citrouille. Mettre de côté.
- Dans un grand bol, battre ensemble le sucre, l’huile, les œufs et la citrouille. Ajouter la mélange de farine, en alternant avec l’eau.
- Cuire au four entre 60 et 70 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent enfoncé au centre des gâteaux en ressorte sec. Pour qu’il soit à son meilleur, envelopper le gâteau dans une pellicule plastique à température pièce pendant une journée avant de consommer.
*Épices pour tarte à la citrouille
Pour préparer vous-même votre mélange d'épices pour tarte à la citrouille, allez jeter un oeil à cette recette: Mélange d’épices pratique pour tarte à la citrouille
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